Skip to navigation
Overslaan en naar de inhoud gaan
My Vegetable
Het idee
Recepten
Hoe verkrijgbaar
Contact
Nederlands
Français
Groentenoedelwraps
Ook voor een snelle hap zijn groentenoedels perfect. Rol ze in een wrap met avocado en curry en je lekkere lunch is klaar.
Ingrediënten:
1 komkommer
1 wortel
1 rijpe avoca-do geschild en ontpit
4 el currypoeder
2 snuifjes zout
4 wraps
6 à 8 kersto-maatjes, in 4 gesneden
4 tl sesamzaad
beetje alfalfa of kiemen
Bereiding:
Rooster de sesamzaadjes in een droge pan en laat afkoelen.
Snij de komkommer en wortel in slierten.
Leg de avo-cado in een kom, samen met de curry en het zout, en prak deze tot een massa.
Bestrijk de wraps met het avocado-mengsel.
Verdeel de komkommer en wortel en de partjes tomaat over de wraps.
Strooi er nog de sesamzaadjes en de kiemen op en rol de wraps op.
Nog inspiratie:
Alle recepten
Koude bereiding
terug
Nog inspiratie: